很多消费者会把羊奶买回家后加热再喝，但加热方法有讲究。掌握正确的加热方式，能更好地保留羊奶的风味。巴氏鲜羊奶已经过杀菌处理，不需要煮沸。

　　一、巴氏鲜羊奶无需煮沸

　　市面上正规渠道购买的鲜羊奶已经过巴氏杀菌工艺处理，开盖即可直接饮用，不需要煮沸。煮沸会改变鲜羊奶的状态，影响口感和风味。

　　二、隔水加热最推荐

　　如果习惯喝温热的羊奶，建议采用隔水加热的方式。将羊奶倒入杯中，把杯子放入装有温水（40-50℃）的容器中浸泡3-5分钟即可。这种方法加热均匀，不会出现局部过热的情况，能较好地保留羊奶的天然风味。

　　三、避免高温加热

　　不建议将鲜羊奶直接倒入锅中煮沸，高温会使羊奶中的蛋白质发生变化，产生结块现象，口感会变差。也不建议用微波炉高温加热。只需加热到温热状态即可饮用。

　　四、加热后尽快饮用

　　加热后的羊奶应尽快饮用，不宜放置过久。每次只加热当次饮用的量，不要反复加热剩余部分。喝多少热多少，既保证口感又避免浪费。

　　羊奶加热采用隔水加热3-5分钟即可，温热即可不必煮沸。方法得当才能喝到好口感。