鲜奶买回家后,正确的保存方式是保持品质的关键。了解保存要点,可以让每一瓶鲜奶都保持好状态。

一、及时放入冰箱冷藏
鲜奶收到后应尽快放入冰箱冷藏室。冷藏室温度建议设置在2-6℃之间。新希望华西鲜奶采用巴氏杀菌工艺,从出厂到配送全程冷链保障,但到家后仍需及时冷藏保存。
二、放在冷藏室内部
鲜奶建议放在冰箱冷藏室内部,而不是冰箱门的置物架上。冰箱门经常开关,温度波动较大,容易影响鲜奶的品质。放在冷藏室深处,温度更稳定,更有利于保持新鲜。
三、开封后密封保存
鲜奶开封后接触了空气,应密封好瓶口后立即放回冰箱。建议开封后当天饮用完毕。如果一次喝不完,可以用密封盖或保鲜膜封口,放回冰箱冷藏。
四、不建议冷冻保存
鲜奶不宜放入冷冻层。当鲜奶冷冻成冰时,其品质会受到一定影响。解冻后可能出现分层、颗粒感等现象,口感会变差。冷藏保存即可满足日常饮用的保鲜需求。
掌握正确的保存方法,才能让鲜奶保持好口感。发现异常就不应再饮用。