巴氏鲜奶是一种营养丰富、新鲜度高的低温鲜奶，它以新鲜、美味、营养丰富而著称。与常温奶相比，巴氏鲜奶的口感更加细腻，奶香味更浓郁，营养价值更高。

巴氏鲜奶的售卖渠道主要有超市和每日配送到家。由于巴氏鲜奶对保存条件和时间的要求较高，一般每日配送到家的巴氏鲜奶更新鲜。这是因为每日配送到家的巴氏鲜奶能够在最短的时间内从生产地运送到消费者手中，避免了在超市中因多次搬运和存储而造成的污染和新鲜度下降。

不同销售渠道下，巴氏鲜奶的新鲜度差异较大。在超市销售的巴氏鲜奶，虽然也经过严格的加工和消毒处理，但由于需要经过长时间的储存和运输，其新鲜度和营养价值会有所降低。而在每日配送到家销售的巴氏鲜奶，由于运输时间短，储存条件更好，因此能够更好地保持其新鲜度和营养价值。

在饮用巴氏鲜奶时，需要注意一些事项。首先，不宜过量饮用巴氏鲜奶，因为其含有较高的脂肪和蛋白质，过量饮用可能会增加身体负担。其次，巴氏鲜奶的保存方法也很重要，应该放在阴凉处保存，避免阳光直射和高温。最后，巴氏鲜奶的保质期很短，一般只有2-5天，所以需要尽快饮用完。

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