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　　鲜奶是一种营养丰富、口感优良的天然乳制品，被广泛用于制作各种美食和饮品。

　　首先，鲜奶含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中，蛋白质是人体细胞的重要组成部分，有助于维持生命活动;脂肪则是能量的重要来源之一，能够提供能量并参与人体代谢;碳水化合物则是提供能量的主要来源之一，有助于维持血糖稳定;维生素和矿物质则能够促进人体正常生理功能的维持。

　　其次，鲜奶还含有多种天然的抗菌物质，如乳铁蛋白、溶菌酶等，可以杀灭细菌、病毒等病原体，预防感染性疾病的发生。同时，鲜奶还含有丰富的钙质，有助于促进骨骼发育和健康成长。

　　此外，鲜奶的口感也较好。它具有浓郁的奶香味和顺滑的口感，可以单独饮用，也可以作为制作各种美食和饮品的原料。比如，可以用鲜奶制作奶茶、冰淇淋、面包等美食，也可以用鲜奶搭配水果、燕麦等食材来制作各种营养早餐。

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