牛奶是我们日常生活中最常见的营养来源，但是牛奶也是有注意事项的哦，很多小伙伴们并不知道，今天就让我们一起来看看吧。

1.可以祛除口腔异味吃过葱姜蒜后，喝杯鲜牛奶，可以祛除异味。

2.可以解酒喝了酒的人，喝点牛奶，可以保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

3.可以解辣牛奶里面含有丰富的脂肪，而且辣椒中的辣椒素可以溶于脂肪所以在吃辣的时候，可以喝牛奶来减少辣椒素的含量，从而减轻辣度，达到解辣的效果。

4.不可以和糖一起加热牛奶中的物质和糖在高温下会形成果糖赖氨酸，这种物质对人体有害，会导致钙大量流失。

5.不能空腹喝空腹喝牛奶会直接对胃酸造成稀释，影响到对胃内食物的消化和吸收，甚至会影响到胃对食物的消化，导致消化不良。

6.不可以用牛奶送药牛奶中所含的微量营养素与药物中所含的刺激物结合后，很容易发生双效养分挥发，导致药物疗效失调加重自身病情。

7.睡前喝牛奶有助于睡眠牛奶中含有色氨酸，色氨酸是具有帮助睡眠以及安神的作用牛奶中还含有一种神经活性肽的物质，这种物质是具有麻醉镇静的功效，睡前喝牛奶可以缓解疲劳，帮助人尽快的入睡。

8.牛奶不能和橙子一起吃8牛奶不能和橙子一起吃橙子橘子等属于带酸性物质，牛奶中的蛋白质遇酸后会沉淀，降低食物中蛋白质的吸收率，影响各器官的新陈代谢。

9.喝牛奶可以美容养颜牛奶富含有大量的维生素A，能够使我们的皮肤变得柔嫩光泽，有弹性以及减少皱纹的功效。

10.喝牛奶可以增强抵抗力。牛奶中除了上面的一些营养元素外，还含有丰富的优质蛋白质以及我们身体成长发育所需要的氨基酸元素，这些蛋白质非常适合我们身体的吸收和消化，所以喝牛奶可以使我们身体的抵抗力得到提升。

11.不要用牛奶代替白开水服药牛奶会影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时最好不要喝奶。

12.牛奶最好不要空腹喝空腹喝东西肠蠕动较快，这时喝进去的牛奶中的蛋白质很快会转化为能量而消化掉其营养物质，还没来得及吸收，就排到大肠了，无形中造成了浪费。

13.乳糖不耐受者不宜多喝，有些人的体内严重缺乏乳糖酶，因而使得摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是未被消化和处理过的乳糖都直接进入大肠，使得血压升高肠黏膜吸入大量水分，此外，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，从而刺激到大肠，造成腹胀、腹痛、胀气和腹泻等症状。

14.不宜多喝冷牛奶因为冷牛奶会影响肠人体的胃运动机能，引起轻度腹泻。所以要注意适量饮用。

15.那么奶的好处有什么呢？

(1)牛奶对人体有镇静安神作用。人喝完后会有一种镇定感，因此晚上睡觉前喝一杯牛奶可以安神促眠，适合高压力人群，像高考生、加班人群。但是要注意哦，牛奶是要和热的，冷的牛奶不但会影响营养物质的吸收，还可能导致肠胃出问题从而导致拉肚子，得不偿失。

(2)婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被我们人体的乳糖酶消化分解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。而半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分，所以，喝牛奶能促进智力发育。

(3)少年儿童喝牛奶能促进身体生长发育。因为钙是构成骨骼和牙齿的最基本原料。

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