要是你问我，华西24小时鲜牛奶需不需要煮开？那我跟你说，这问题可不是一两句话就能搞定的。得好好分析一番才行。

得搞清楚，这可是新鲜的鲜奶，不是那种长了一层霉的奶粉，哪那么容易就能断定要不要煮开呢？咱们得了解一下这鲜奶的来历。新希望华西，名字都这么希望满满的，你说他们会让你喝上不新鲜的奶吗？那可不行。

再说了，鲜奶可是经过了巴氏杀菌的，你听说过巴氏杀菌吧？就是一种高温处理，把奶里的那些不好的微生物都给干掉了，那剩下的不就是好东西吗？所以你要是说这玩意还得再煮一遍，那我得跟你说，你可有点小杞人忧天了。

当然，你要是个特别挑剔的人，非得给鲜奶来一道加工程序，那也没问题。你可以煮开再喝，反正没人能拦着你。但我得提醒你啊，鲜奶里可是有些挺容易破坏的营养成分的，你煮开了，可能就得损失点。你考虑清楚了再说吧。

对我来说，华西的鲜牛奶，24小时的新鲜程度，巴氏杀菌的处理，再加上你也不是天天都得去攀登珠穆朗玛峰，我觉得煮不煮开都行。舒服就好。