那些天天跟我喋喋不休的朋友啊，总在问这个问题：“超市的生牛乳需要加热吗？”哎呀，别烦了，我跟你嚼个明白。

拿到手的生牛乳，就得看看包装上的标签，上面总会写着一些关键信息，比如保质期啦，生产日期啦，别的什么成分啦。那上面有没有写着“已灭菌”、“巴氏杀菌”之类的字眼？有的话，那就是说这玩意儿已经被加热过了，是可以直接喝的。不然你觉得，超市的牛奶咋那么稳定，不就是因为被加热过了么？光靠放着不管，那牛奶早就臭了！

但是！要是你手里捧着的这盒牛奶包装上啥都没写，那你得当心了，这可是生生的生牛奶，里面还是有可能有活蹦乱跳的细菌，要是不小心喝了，搞不好就得闹个肠胃炎啥的。这时候，别犹豫，赶紧拿个锅，把它倒进去煮煮，让它热一热，把那些不速之客统统给杀光！

当然，也有人问：“那生牛乳不是更营养？”哎呀，这个，也不能全盘否定。毕竟，生牛乳中的一些营养成分，比如某些酶啦，还有维生素啦，矿物质啦，是煮热了就完了，破坏了。可你想啊，能保留这些营养成分的生牛乳，那也是得看你有没有那个本事接受它带来的风险啊！毕竟，生牛乳里的细菌可不管你是吃是喝，进了你肚子里就开始疯狂繁殖了！

所以，你要是买了超市的生牛乳，看情况，得煮煮再喝，别嫌麻烦。毕竟，健康可是大事，得小心呐！