对于3岁的小孩来说，无论是鲜奶还是奶粉，都是其成长过程中重要的营养来源。然而，在选择这两者之间时，家长需要根据孩子的身体状况、饮食习惯以及个人偏好来做出决定。

鲜奶：鲜奶是从健康的奶牛身上直接挤出的，含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等营养成分。对于3岁的小孩来说，适量饮用鲜奶有助于骨骼发育和身体健康。但是，需要注意的是，有些孩子可能对鲜奶中的乳糖不耐受，饮用后会出现腹泻等症状。因此，在选择鲜奶时，家长需要先了解孩子的身体状况。

奶粉：奶粉是经过加工处理的奶制品，其营养成分与鲜奶相近，但更易于保存和携带。对于3岁的小孩来说，奶粉是一种方便的选择。家长可以根据孩子的口味和营养需求选择合适的奶粉品牌。此外，奶粉的保质期较长，即使储存一段时间也不会影响其营养价值。

无论是鲜奶还是奶粉，都有其独特的优点和适用场景。在选择时，家长应综合考虑孩子的身体状况、饮食习惯以及个人偏好。如果条件允许的话，可以让孩子尝试不同的奶制品，以便找到最适合孩子的营养来源。