为孩子选择适合食用的鲜奶品牌时，应当仔细考虑以下几个关键因素：

产品质量与安全性：这是选择鲜奶品牌的首要考虑因素。确保鲜奶来自可靠的奶牛饲养环境，通过正规的生产加工流程，并有良好的质量监控体系。

营养成分：查看鲜奶的营养成分表，选择蛋白质和钙含量高，脂肪和糖分适中，无添加激素和抗生素的品牌。

无添加剂：最理想的是选择无防腐剂、无人工色素和无其他化学添加剂的鲜奶，以减少孩子摄入不必要的化学物质。

认证标志：优先选择那些通过了有机认证或其他相关健康、安全认证的鲜奶品牌，这些认证可以作为产品品质的额外保证。

品牌信誉：考虑品牌的市场口碑和消费者评价，信誉良好的品牌更值得信赖。

适合孩子口味：选择孩子喜欢的口味，这样他们更愿意定期饮用，从而养成好的习惯。

包装和保质期：确保鲜奶的包装完好无损，容易储存，且保质期内能够消费完毕，避免浪费。

价格：根据家庭预算选择性价比较高的鲜奶品牌，同时不牺牲以上提到的质量和安全标准。

咨询专业人士：在有疑惑的时候，可以咨询营养师或儿科医生的建议，特别是针对有特殊健康需求的孩子。

试用：如果可能，可以先购买小包装的不同品牌鲜奶进行试用，观察孩子的反应和偏好，再决定长期购买哪个品牌。

选择鲜奶时，需要综合考虑以上因素，挑选出最适合孩子，并且能促进他们健康成长的品牌。