夏天来了，鲜奶的保存可就成了个大学问。别担心，我这里有一份从超市到餐桌的全程保鲜指南，让你的牛奶保持清新到底。

首先，在超市里挑选牛奶时，得挑那些冷藏到位、包装完好的。离生产日期越近越好，保质期也得看清楚。别让牛奶在购物车里晒太阳，赶紧放到购物车的阴凉处，或者用保温袋给它个小窝。

回家的路上，别让牛奶“蒸桑拿”。要是没开车，可以先把牛奶送回家，别让它在高温里久等。回到家，牛奶得马上进冰箱，温度得调到4℃以下，这样牛奶才能睡个好觉。

冰箱里，牛奶得站在中间或下层，远离门口那盏“太阳灯”。站着放不行，得躺下，不然它会变质。而且，牛奶喜欢独处，别和臭豆腐、榴莲那样的重口味食物挤一起。

喝牛奶时，倒出来多少就喝掉多少，别让剩下的牛奶在杯子里做日光浴。如果没喝完，记得密封好，再放回冰箱。但是，别忘了，即便冰箱是牛奶的避暑山庄，也别让它在里面呆太久，一般几天内就喝掉它，免得营养流失。

还有，清洁很重要。冰箱得常擦，别让细菌在牛奶旁边开派对。这样，牛奶才能保持它的原汁原味，不被污染。

跟随这份指南，你的牛奶就能在夏天保持最佳状态，清凉一夏！干杯，为了那一口鲜甜如初恋的牛奶！