随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康。在众多的营养食品中，燕麦和牛奶成为了许多人的首选。燕麦和牛奶的组合不仅美味可口，而且还具有很多的保健功效。

燕麦是一种营养丰富的谷物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛奶则是钙的最佳来源之一，同时含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素D等营养成分。将这两种食物结合在一起，可以为我们的身体提供全面的营养支持。

首先，燕麦加牛奶可以促进肠道蠕动，帮助我们排便。燕麦中的膳食纤维可以增加肠道内的食物残渣量， 辅助于肠道蠕动，促进排便。同时，牛奶中的乳糖也可以促进肠道蠕动，有助于缓解便秘。

其次，燕麦加牛奶可以降低胆固醇。燕麦中的β-葡聚糖可以帮助降低血液中的胆固醇水平，而牛奶中的乳清蛋白也具有一定的降脂作用。

燕麦加牛奶还可以增强免疫力。燕麦中的β-葡聚糖可以增强人体对外界环境的适应能力，增强免疫力。而牛奶中的锌、硒等微量元素也对人体免疫系统有很好的支持作用。

最后，燕麦加牛奶还可以帮助我们保持饱腹感。燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以吸水膨胀，增加胃部容量，从而帮助我们保持饱腹感。同时，牛奶中的蛋白质也可以延缓胃排空速度，延长饱腹感。