酸奶消费市场分析

2024-12-25

酸奶在我国的消费比例随着近几年的经济发展正在以肉眼可见的速度上升着。酸奶作为一种老少皆宜的饮品,广受人们的青睐,那么酸奶的受众人群聚集在哪里呢,我们来一起看一看。

酸奶的消费者主要为男性,男性购买酸奶的比例远远超过女性。通过对消费人群的收入情况来分析可以得出,酸奶市场的消费者主要集中在中等收入家庭,分析原因主要是因为人口基数问题,我国的收入天梯图指出,我国中等收入人群占总人群收入约百分之五十,所以得到这组数据也就在常理之内了,高收入人群仅占一小部分,而低收入人群由于他们的恩格斯系数偏高,用于享受的支出比例比较低,所以对酸奶的需求不太旺盛。

我们再来通过婚姻状况来简单分析一下,通过调查发现,酸奶消费者中,有很大一部分人群为未婚人群,他们都是未结过婚或者已经离异人群。所以综合分析我们可以得到,酸奶的主要消费人群为未婚的中等收入男性为主,是不是感到很不可思议呢。

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接下来我们以具体的微观主体来分析,对于当代大学生来说,酸奶的消费习惯也已经培养起来,对于大学生来说,超过一半的学生会选择原味的酸奶,然后是添加果粒的风味酸奶。每个月在酸奶产品投入消费金额超过50而低于100的人群站总消费人群的百分之37。对于大学生来说,影响他们消费的主要因素为外包装,对于简单设计的酸奶消费比例为百分之78,其次是卡通人物设计的外包装。

针对大学生消费市场的建议有如下,首先要注重酸奶的外包装设计,要以简单明了的包装设计为主,其中还需要注意的是,外包装设计还是要以圆形的设计为主,要保证酸奶易喝,不易残留,方便饮用也是导致大学生选择酸奶的一大原因。

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其次,酸奶产业要勇于创新,要推陈出新,大学生对于新口味的接受度还是比较高的,新口味的推出可以刺激大学生的消费欲望,高品质的风味酸奶是酸奶品牌树立的一大有利因素。还有要根据不同的市场需求推出针对性的产品,男生女生,喜欢果味的不喜欢果味的,喜欢甜的,不喜欢甜的,都要让他们都能够挑选到自己喜欢的一款。其次就是品牌的建立,也就是品牌知名度,当下正式网络时代,我们可以通过微信,微博,抖音,快手来进行宣传,创作优秀的耐看的广告来宣传。也要提高线上线下的服务质量。