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A2奶牛：人类驯养奶牛的历史可追溯到约1万年前,但在大约5千年前,豢养的奶牛基因发生了突变,其中第67位氨基酸由脯氨酸变成了组氨酸,看上去仅仅是一个氨基酸的变更,使得A1可以被水解出一段7个氨基酸的多肽(BCM-7),这个BCM-7因为结构的特殊性,可以与肠道的特定细胞结合,引起肠道的炎症反应,最终出现腹痛腹泻,所以A1蛋白可能是喝牛奶不舒服和腹泻的一个原因。新希望白帝新希望A2β酪蛋白低温鲜牛奶，稀奢初选营养，源生自然亲和，是一款限奶源限合肥供应的一种送货上门专供鲜奶产品。