瓶装牛奶打开后，建议尽快喝完。冷藏条件下一般不超过24小时，常温下时间更短。具体能放多久，和牛奶类型、存放温度、密封情况都有关系，超过时间或出现异味就不建议再喝。

　　一、冷藏存放约24小时

　　瓶装牛奶开封后接触空气，微生物会逐渐活跃。放入冰箱冷藏（2-6℃），一般建议24小时内喝完。巴氏鲜奶本身保质期短，开封后更应尽快饮用；常温纯牛奶开封后同样需要冷藏，也建议24小时内喝完。

　　二、常温下时间更短

　　开封后的牛奶如果放在室温下，变质速度会明显加快。气温较高时，几个小时就可能出现变化。夏天尤其要注意，开封后不要长时间放在桌上，取用完立即放回冰箱。

　　三、密封和取用方式影响存放

　　开封后要盖紧瓶盖，减少与空气接触。倒牛奶时避免对嘴喝，用干净杯子接取，减少唾液带入细菌的机会。每次取用完立即盖好放回冰箱，不要反复在室温下放置。

　　四、出现异常就不喝

　　如果牛奶出现异味、酸味、分层、结块或絮状物，无论放了多久，都不建议继续饮用。在不确定的情况下，以不喝为原则。

　　瓶装牛奶打开后建议24小时内喝完，冷藏保存、密封取用。时间越短口感越好，出现异常就不要再喝。