内江鲜奶订购

2023-10-25

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  巴氏鲜奶是指经过巴氏杀菌处理的牛奶,通过加热将其中的细菌、病毒等有害物质杀灭,从而延长其保质期。因此,巴氏鲜奶可以加热,但需要注意以下几点:

  加热温度:巴氏鲜奶已经经过高温处理,因此在加热时不需要再次进行高温处理。一般来说,将巴氏鲜奶加热到80-85℃左右即可。

  加热时间:巴氏鲜奶加热时间应该适当,过长的加热时间会破坏其中的营养成分和口感。一般来说,将巴氏鲜奶加热到温度达到80-85℃后,应立即取出。

  储存条件:加热后的巴氏鲜奶应及时冷却并储存在低温环境中,最好放在冰箱的冷藏室。适当的储存条件可以延长其保质期并保持其品质。

  总的来说,巴氏鲜奶可以加热,但需要注意加热温度、加热时间和储存条件。

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