**今天我们来聊聊牛奶是温性还是寒性**

在中医的世界里，食物和饮品往往被赋予温、热、寒、凉四性。对于日常生活中常见的牛奶，很多人可能并不清楚它是属于哪一性。其实，牛奶在中医看来，更偏向于寒性或平性。

牛奶味甘、性平，适量饮用对人体有很多益处。它含有丰富的优质蛋白质、钙、维生素等营养成分，有助于补虚损、益脾胃、生津润肠。特别是对于体质虚弱的人群，如儿童、老年人以及术后恢复期患者，牛奶可以作为一种营养补充剂，帮助身体恢复健康。

然而，中医也强调食物和饮品应该根据个人体质来选择。对于体质偏寒的人群，如经常手脚冰凉、脾胃虚寒的人，过量饮用牛奶可能会加重体内的寒气，导致身体不适。因此，这部分人群在饮用牛奶时应该适量，甚至可以将其加热至温热后再饮用，以减轻其寒性。

牛奶在中医看来既不是典型的寒性食物，也不是温性食物，而是属于平性。适量饮用对人体有益，但过量则可能带来不适。因此，我们应该根据自己的体质情况来调整牛奶的摄入量。