在营养价值和健康效益方面，牛奶一直被认为是成人日常饮食的优质选择。它含有丰富的优质蛋白质、必需的脂肪酸、维生素以及钙质，这些都是维持身体健康不可或缺的营养素。牛奶中的钙含量尤其丰富，对于骨骼健康和预防骨折具有重要作用。同时，牛奶中的乳糖对于部分成年人来说可能是难以消化的，尤其是那些乳糖不耐受的人群。对于他们来说，可能会选择羊奶作为替代品，因为羊奶同样含有丰富的营养成分，而且更容易消化。

羊奶在某些方面表现出色，例如它的脂肪颗粒较小，这使得身体更容易吸收其中的营养成分，同时羊奶还含有一些独特的脂肪酸，这些脂肪酸对于维持健康的血管功能有益处。然而，羊奶的价格通常比牛奶要高，这可能会影响一些消费者的选择。

牛奶和羊奶各有优势和特点，选择哪一种作为日常饮品应取决于个人的健康状况、口味偏好和经济预算。对于那些因为健康原因需要限制乳糖摄入的成年人来说，医生可能会建议选择羊奶；而对于大多数人来说，牛奶是一个更加经济的营养来源，可以满足日常的营养需求。