在全球可持续发展的浪潮中,企业作为推动经济发展的重要力量,肩负着不可推卸的责任。在乳制品行业,蒙牛乳业以其坚定的信念和实际行动,为可持续发展树立了榜样。
蒙牛乳业深刻认识到,可持续发展是企业实现长期稳定发展的必由之路。只有将可持续发展理念贯穿于企业的各个环节,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。为此,蒙牛乳业积极打造绿色供应链,从原材料采购到生产加工,再到产品销售,都严格遵循可持续发展原则。
大豆作为蒙牛乳业重要的原材料之一,其可持续供应对企业的发展至关重要。蒙牛乳业与中粮国际合作,引入中国首单“零毁林”大豆。这些大豆的生产过程不涉及任何毁林或植被破坏情况,充分体现了蒙牛乳业对环境保护的高度重视。
“零毁林”大豆是指种植地不涉及任何毁林或植被破坏情况而生产出的大豆。南美洲是世界主要的大豆产地,自上世纪70年代以来,随着大豆种植的扩张,巴西数百万公顷森林随之消失。在有“地球之肺”之称的亚马逊雨林地区和巴西第二大生态区塞拉多草原,毁林问题尤为严重。在贸易全球化的背景下,企业采购行为会间接对原产地森林生态和生物多样性产生巨大影响。
据了解,此次抵港交付的“零毁林”巴西大豆,源自中粮国际在巴西建立的可持续大豆供应链,大豆采购过程符合生态保护、土著居民保护、劳工权利保障等一系列可持续发展标准,符合“中粮国际负责任农业标准”,该标准通过欧洲饲料生产商联合会(FEFAC)审核,被批准纳入欧洲饲料行业采购标准。
作为负责任的乳制品企业,蒙牛乳业高度重视绿色供应链建设工作,积极践行可持续采购。2023年,蒙牛乳业制定并发布《森林保护政策》,承诺力争在2030年前实现“零毁林”,对木材产品、大豆产品、棕榈油三种可能具有毁林风险的大宗商品进行专项管控。
在木材产品管控方面,蒙牛乳业优先采购获得FSC森林体系认证、PEFC森林认证、CFCC森林认证等可持续认证的木材产品,积极使用回收再生木材产品。2023年,蒙牛乳业89.1%的产品内包原纸获得FSC认证,相较2022年提高7.1%;产品外包纸箱全部由回收再生纸制成。
对于大豆产品管控,蒙牛乳业要求合作牧场逐步降低豆粕使用量,增加菜粕、棉粕等豆粕替代饲料的使用比例。同时,积极开展大豆原产地溯源工作,不断提升豆粕可追溯比例,优先采购无森林砍伐风险的大豆。除现代牧业外,蒙牛乳业旗下中国圣牧也已经与中粮国际达成1.2万吨的“零毁林”大豆交易意向订单。
此外,蒙牛乳业2023年发布《可持续棕榈油政策》,通过制定相应的可持续棕榈油承诺、规范蒙牛乳业及供应商的棕榈油采购行为。蒙牛乳业与Earthworm Foundation合作,开展棕榈油原产地追溯工作,实现采购的棕榈油100%可追溯至精炼厂,80%至棕榈油厂,73%至种植园。在采购经认证的棕榈油方面,蒙牛乳业将通过采购RSPO认证的棕榈油,降低毁林风险。2023年,蒙牛乳业共采购RSPO认证棕榈油200吨。
在4月22日“世界地球日”,蒙牛乳业还发布了行业首份TNFD报告(自然相关财务信息披露框架),披露了蒙牛乳业在生产过程及供应链端的自然相关管理实践,在提升企业治理透明度的同时,彰显了蒙牛乳业深入践行可持续发展,引领乳业绿色转型的决心。
未来,蒙牛乳业将继续坚持可持续发展战略,不断创新和完善绿色供应链体系,为消费者提供更加优质、环保的乳制品。同时,蒙牛乳业也将积极发挥行业领军企业的作用,带动更多的企业加入到可持续发展的行列中来,共同为构建一个可持续发展的美好未来而努力奋斗。