尿酸高的人应该避免喝脱脂牛奶。虽然脱脂牛奶中的脂肪含量较低，但它仍然含有乳糖和乳蛋白等成分，这些成分会增加尿酸的生成和排泄难度，从而导致尿酸水平升高。此外，一些研究表明，高脂肪饮食可能会导致尿酸水平升高，因此建议尿酸高的人减少摄入高脂肪食物。

相反，低脂或无脂的牛奶、豆浆、酸奶等 ** 可以作为替代品，因为它们不含乳糖和乳蛋白，对尿酸水平的影响较小。但是，对于有乳糖不耐受或蛋白质过敏的人来说，需要选择适合自己的替代品。

总之，尿酸高的人应该避免喝脱脂牛奶，可以选择低脂或无脂的 ** 作为替代品。同时，还需要注意控制饮食中的嘌呤含量，避免食用过多的高嘌呤食物，如内脏、海鲜、肉类等。