鸡蛋牛奶醪糟是一道营养丰富、口感醇厚的甜品，深受大家的喜爱。那么，如何自己在家制作这道美味的甜品呢？下面就来详细介绍一下鸡蛋牛奶醪糟的做法。

首先，我们需要准备的材料有：鸡蛋4个，牛奶500ml，醪糟适量，白砂糖适量。

步骤一：将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。

步骤二：将牛奶倒入锅中，用小火慢慢加热至微热，注意不要烧开。

步骤三：将热牛奶缓缓倒入打好的鸡蛋液中，边倒边搅拌，使鸡蛋和牛奶充分混合。

步骤四：将混合好的鸡蛋牛奶液体再倒回锅中，用小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止鸡蛋牛奶糊底。

步骤五：当鸡蛋牛奶液体变得稍微有些稠厚时，加入适量的醪糟，继续搅拌均匀。

步骤六：最后，加入适量的白砂糖，根据你的口味调整糖的量。搅拌均匀后，再煮一会儿，让糖完全溶解。

步骤七：当鸡蛋牛奶醪糟煮好后，关火，盖上锅盖，让它自然冷却。

步骤八：等到鸡蛋牛奶醪糟完全冷却后，就可以倒入碗中，享用这道美味的甜品了。

以上就是鸡蛋牛奶醪糟的做法，虽然步骤看起来有些复杂，但其实操作起来并不难。而且，这道甜品不仅味道醇厚，营养价值也非常高，非常适合家庭制作。所以，不妨试试看，相信你一定能做出美味的鸡蛋牛奶醪糟。