儿童配方奶粉和液态奶有什么区别

2024-11-30

近几年液态奶的出现引发了一波宝宝哺乳期奶制挑选的热潮,很多宝妈不知道该如何给宝宝挑选,奶粉和液态奶哪一个更适合宝宝呢?今天我们一起来看看吧。

首先是配方奶粉,它延续了婴配粉的优点,根据这个年龄阶段生长发育的需要进行了配方调整,随着孩子自主认知意识的提升,挑食偏食造成的营养素的缺失,比如孩子发育所需的DHA、胆碱、牛磺酸、水解蛋黄粉、初乳碱性蛋白、多种维生素、益生元组合、乳铁蛋白、钙、铁、锌等多种主要营养元素等。什么是液态奶?液态奶包括鲜奶、纯牛奶和酸奶等。

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什么是鲜奶?鲜奶也称巴氏杀菌奶,以鲜牛乳为原料,经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,鲜奶由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度的保存牛奶中的营养活性物质。富含优质蛋白质、钙和多种维生素,对人体健康大有裨益,但是也存在一些缺陷,比如说蛋白质难以吸收,尤其是很多孩子存在乳糖不耐受的情况,常见的表现就是喝鲜奶容易拉肚子。

什么是纯牛奶?纯牛奶属于常温奶,也是以生鲜牛乳为原料,纯牛奶的好处就是能在常温下储存,保质期相对较长,但因为其灭菌温度高达135℃-140℃,牛奶中的不耐热营养成分比如维生素等会受遭到破坏,乳糖也会焦化,而且纯牛奶天然缺铁,饮食安排不合理,容易造成孩子贫血。

什么是酸奶?酸奶是以牛奶或奶粉为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。在营养没有损失的情况下,加入的活细菌还能带来一些额外的好处,比如益生菌,就能够帮助消化食物。

所以,各种奶品都有着自己的特点和功效,该如何选择还是要看具体的情况的,好啦今天的分享就到这里啦,我们下期再见啦。