奶酪棒的制作方法

2024-12-03

哈喽。又跟大家见面啦,奶酪棒近几年在我们国家迅速的火了起来,奶酪棒虽然很好吃,但是有一个很致命的问题,就是超市里的奶酪棒,不管是妙可蓝多还是别的品牌,都逃不开价格很高的问题,一般家庭很难负担得起奶酪棒自由这个压力。那么我们自己在家可以制作奶酪棒吗,答案是当然可以了,而且自己在家做的奶酪棒不但味道更加的纯正,还更健康,更美味,下面我们就一起来看看如何在家里自己制作健康又好吃的奶酪棒吧。

首先是要准备的材料,有芝士片,牛奶,吉利丁片,还有白砂糖就足够了。

将吉利丁片剪成小块,用水泡软,然后将牛奶,白砂糖,芝士片放入锅中小火慢慢加热等到芝士片完全融化后,关火,将吉利丁片加入牛奶中,搅拌让吉利丁片充分的融化,然后将液体倒在杯子里面,家中有量杯的话就倒在量杯里,这样方便接下来的操作,我们找到几根小木棍,或者可以在网上购买棒棒糖的纸棒。

然后手工制作奶酪棒的模具,不用太精致,如果实在是动手能力很弱的话就将模具折成正方形或者长方形就好啦,然后将成液倒入模具中,到好后密封起来放入冰箱里,差不多要一个小时才能完全凝固,等待它凝固之后就可以取出来啦,然后脱模的时候要小心一点,不要把奶酪棒弄坏了,取下来放在盘子里就可以开炫了。

怎么样是不是很简单,还不快快行动起来,好啦今天的而分享就到这里啦,我们下期再见啦。