在我们的日常生活中,市面上都会卖很多牛奶,却很少见到羊奶,因此大多数人都不知道羊奶怎么储存,其实它和牛奶的储存原理大同小异。接下来我将为大家介绍关于羊奶的储存方法。
将羊奶放置在冰箱里。新挤出来的羊奶在常温下是只能放置两个小事,因此如果想要长期保存的话,要讲新鲜的羊奶加工处理变成成熟的牛奶之后在放在冰箱里储存。
用热水浸泡。将新鲜的羊奶倒入锅中,紧接着将锅放到另一个温度较高的平锅里10-15分钟,要注意的是不要让平锅内的水流入羊奶中,然后取出并立即放入冷水中存放。这种方法的保存时间也不长,一般在8-9个小时内就要引用完。
用盐水去浸泡。将新鲜的或者说没喝完的羊奶放入杯子或者盆中,将其浸泡在含盐度较低的水中中,要频繁更换水源,使水的温度保持在10-16℃,这种做法一般能保存10-12个小时。
无论是哪一种做法,都不能够较长的保存羊奶。此外,保存鲜羊奶还有几点须知:
1、以上几种方法里放在冰箱里的保存时间相对较长,因此我们最好是放置在阴凉的地方。
2、避免让鲜羊奶被阳光曝晒或照射灯光,这样会导致蛋白质破坏,丧失它的营养价值
3、羊奶已经喝了,如没有喝完,要放在冰箱保存。
4、储存羊奶也要放在适宜的温度,不要放在过低的温度,这样的话会破坏它的营养价值,因此,羊奶不适合冷冻,只要放到冷藏层就行。
订鲜羊奶每日送:www.xiannai365.com