酸奶作为我们茶前饭后的健康饮品,便秘的人饮用酸奶可以帮助消化,因为酸奶中的益生菌可以刺激肠道蠕动,并且现在市场上还出现了一种专门为便秘者设计的酸奶,所以我们每天喝一杯就可以告别便秘;。其实下面几种人饮用也同样适用:
第一,乳糖不耐受的人。每次一喝牛奶就会拉肚子,窜稀,这种基本上都是属于乳糖不耐受,因为酸奶在发酵过程中,乳糖被很容易的就被分解成乳酸以及其他有机酸,因此这类人也可以放心大胆的喝。
第二,腹泻的人。当我们在摄入酸奶后,人体就会出现对各种肠道致病菌的对抗能力增强。因此有些国家还开发出“旅行者用酸奶”,用来预防经常出现的肠道疾病。 除此之外我们还须注意的是,婴儿是不宜去喂酸奶的。由于幼儿一岁前消化系统发育不全,吸收能力尚不足以消化那么多蛋白质,并且特别容易过敏,所以就算乳酸饮料没有蛋白质,但糖以及香精等含量也比较高,所以对于幼儿是点到为止的。当然一岁以后的儿童,我们就可以放心大胆的喝酸奶了。