相信大家熟悉牛奶、羊奶、驼奶,但不一定熟悉马奶,其实马奶也是存在,并且人类也是可以喝的,其营养价值与功效也是非常显著,那么,具体马奶的功效有哪些呢,你都清楚吗?
1、调理肠胃
马奶可以调理因为肠胃不好所引起的一些消化问题。马奶中含有溶菌酶,它可以与血液中乳铁蛋白结合充当益生菌,杀死并抑制肠道中的细菌群落的复制滋生,调节肠道的整体菌群生长环境。引起肠胃病的细菌菌群主要有革兰氏阳性细菌和肠桿菌科。而马奶中含有高含量的溶酶菌,而这种蛋白质刚好可以抑制肠道感染和微生物细菌的生长。
此外,溶酶菌不仅对有害的细菌群落有抑制的作用,它也可以促进那些保护肠胃的有益菌群的生长。马奶中一些生物活性肽可以加强相应菌群的活性,更好的为肠胃服务,也可以抑制各种影响消化道不良的细菌群落的活性。
马奶对于乳糖不耐的人群来说,是一款无害且好处多多的饮品。益生菌有一个功能就是可以产生一种帮助代谢乳糖的活性酶——乳糖酶。乳糖不耐受就是人体无法自主吸收乳糖,必须借助乳糖酶的分解作用。如果没有酶的促进分解,乳糖会直接进入大肠,进而引起身体不适。
马奶中有一种免疫球蛋白,它最主要的功能就是提高身体的免疫力。草原牧区的牧民爱马,极是喜欢养马,并且喜爱喝马奶,并以此成立了马奶节。他们喝马奶,也食以马奶为原料酿成的马奶酒,所以他们的身体强健壮硕,比平原区的多数人身体要好。多饮用马奶,对身体益处多多。
3、马奶能补钙
马奶中含有丰富的天然钙质,它的营养成分与牛奶大相径庭。经常饮用马奶能够促进身体吸收钙因子,也可以防止钙的流失,增加骨骼的硬度,促进发育,也可以很好地起到缓解关节疼痛的作用。