误区1   酸奶和酸奶饮料是一种！

现如今，酸奶的品种多如繁星，加上酸奶饮料在市面上也层出不穷，你想买酸奶，很有可能最终把酸奶的亲戚带回了家。酸奶其实是由一些优质的牛奶经过乳酸菌经过发酵而成的，他的本质上算牛奶;但是酸奶饮料，他们通常只是单纯的饮料，不是牛奶。再加上二者的营养成分差距特别大，并且酸奶饮料的营养通常只有酸奶的1/3左右。

误区2   喝酸奶多喝利于消化！

酸奶随便喝，想喝多少就喝多少?当然不可以，任何东西吃多了都会产生不良后果，切勿盲目追求营养保健功效而盲目过量饮用！否则就会导致胃酸分泌过多，从而影响胃黏膜及消化酶，破坏我们的电解质平衡。特别是那些平时就胃酸过多并且感到脾胃虚寒以及腹胀的人，这些人就更不宜多饮。

误区3   酸奶可随意搭配

酸奶与很多食物搭配起来都非常出乎意料，尤其是早餐配着面包，混合搭配，不仅口感好并且营养成分特别丰富。但我们需要注意的是，酸奶千万不能和香肠与腊肉等高油脂的加工肉品同时食用。由于加工肉品中有硝，也就是亚硝酸，会与酸奶中的胺反应并且形成亚硝胺，是一种致癌物，所以我们在食用时就需要特别注意！