驼奶,对于很多农村家庭来说是很陌生的,因为驼奶本身是非常稀少的,而且驼奶的价格也是十分的昂贵,对于许多普通家庭来说,根本是无法负担的起的。但是驼奶营养价值极高,营养成分也是非常多的,对于许多在沙漠中行走的人来说,驼奶可是炎热天气下救命的解药呀,众所周知,骆驼不同于其他动物,骆驼可以在炎热干燥的沙漠中行走乃至生存,而驼奶就是产自骆驼身上,驼奶不仅可食用,而且它的药用价值也是极高,配合一些植物,药材的话,还可以治疗许多疾病。
但切记刚挤出的驼奶,不要直接喝,主要原因是刚挤出的驼奶,它里面是有很多细菌的,如果生喝可能会导致腹泻等一系列不良反应,严重的话,还会危及人体的生命健康,如果你要喝驼奶,那你可以去牧区,那里主要负责产奶,而且会将产出的奶进行杀菌消毒,从而使驼奶可以放心食用,对于驼奶粉的活,如果你要冲泡,切记温度不能太高,最好保持在50-70度左右。只有这样,才能最大限度地保留住驼奶中的营养价值,使得驼奶更大限度的发挥作用。
众所周知,驼奶的味道是有点咸的,并不像牛奶的味道,但正因如此,驼奶的营养价值与其他乳制品相比,也更加高,而且驼奶中含有很多的免疫成分,它们可以帮助人体提高免疫力,与此同时,调节人体的机能,从而强身健体,起到保护身体的作用。