现在市面上你还能见到不加任何添加剂的牛奶吗？几乎少之又少，从前大街小巷吆喝的买牛奶的小贩也早已不见踪影，取而代之的是一瓶瓶精美包装的号称0添加剂的牛奶，但他们真的0添加剂吗？结果显而易见，不尽人意，那么，牛奶中的添加剂要早早分清才能选择到优质的牛奶产品。

真的怀念以前的纯牛奶，不加任何添加剂，调味剂以及增稠剂，奶香味十足，醇香浓厚。但现在几乎少见了，大概只有农村乡野间还有这些吧，呢对于市面上的一众奶品，我们又该如何选择呢？面对添加剂，我们望而生畏，不知道该如何抉择?

首先我们就要了解这些添加剂。抛开真正的纯牛奶不用加食用糖精等添加剂不说，我们说一些我们常见的牛奶，一般加添加剂有增稠剂，植物增稠剂，动物增稠剂等天然增稠剂对我们身体是无害的，但合成增稠剂对我们身体有很大危害，会对我们的肠胃造成损伤严重者会中毒。正规厂家一般会使用天然增稠剂，大家一定不要为贪小便宜，买来路不明的奶品。

牛奶中还会有稳定剂，一般是用于增加矿物质的奶品会添加，同时还可以起到保鲜的作用，适量的稳定剂是不会危害人体的，但过量会造成肠胃疾病等，大家买奶品时一定要关注这些问题。

牛奶中还会增加着色剂，抗氧化剂等等，这些添加剂都经过食品安全部门检验，填入人体可以分解的适度量，但建议大家购买牛奶时尽量购买添加剂含量少的，有条件购买不添加任何添加剂的纯牛奶喝，对我们的身体更有好处。