近日，对于《食品安全国家标准 再制干酪》（GB25192-2010）的修订。和原标准对比，修订之后的标准更加详细了再制干酪类产品的相关分类，把再制干酪类的产品按照一定原料干酪比例分为再制干酪与干酪制品，解决了只添加15%~50%干酪的干酪制品的产品问题，进一步和国际同类产品准则接轨。

新标准的发布与实施有助于规范再制干酪与干酪制品市场，满足了消费者产品多样化的需求。《食品安全国家标准浓缩乳制品》（GB13102-2022） 这一标准是对《食品安全国家标准 炼乳》（GB13102-2010）的补充修订。对于市场上日益增加的低脂和脱脂炼乳产品并且乳品行业新原料形式（食品工业浓缩乳）的出现，修订之后的标准包括了食品工业用浓缩乳，和淡炼乳、加糖炼乳、调制炼乳等各类炼乳产品，有效的扩大了标准的覆盖面，让产品分类更清晰，准则更明确。

《食品安全国家标准饮料》（GB7101-2022） 是对《食品安全国家标准饮料》（GB7101-2015）的修改补充。修改后的标准适用的范围进一步扩大，融入了市场上出现的各种添加菌种饮料、饮料浓浆、添加果蔬汁、添加大豆蛋白等新型饮料的形式。和原标准相比，这一次修订细化了术语方面描述，增加了理化指标适用范围，规定了固体饮料菌落总数指标，进一步完善了标识要求！