随着我们国家科技的发展,牛奶行业也都开始内卷了,近几年里,很多品牌都研究出了很多的新品种的牛奶,形形色色,你都了解过吗?今天就让我们一起来看看吧。
一个新概念的提出,那便是无抗牛奶。很多人都根本没有听过,那是因为这其实是一种牛奶加工的技术,所以一般来说并不印在牛奶的包装上。那么这种技术具体是是什么呢?具体来说就是没有抗生素的牛奶。
这种牛奶的特点便是健康和天然,因为现代的牛奶加工,奶牛养殖业为了保证牛奶的质量和产量,会认为的在喂养奶牛的饲料里人为的添加抗生素,一方面是保证奶牛的产量,另一方面是因为要保障牛奶的质量,因为抗生素可以有效地杀灭牛奶中的各种细菌和真菌,这样才能使得牛奶的后期加工成本降低。以前的牛奶人为的添加抗生素是一种正常的现象,但是随着我们生活水平的提升,人们对于牛奶的品质要求也在不断地提升,对于牛奶的健康也有更多的要求,在这,近几年的国人滥用抗生素问题也是非常严重,人们对于牛奶中的抗生素也是非常的反感。
无抗生素的牛奶也就渐渐的成为了市场的消费目标。那么无抗牛奶的缺点是什么呢?那就是比较高昂的价格,所以当你去超市里购买牛奶的时候发现部分纯牛奶的价格比较高昂那很可能就是无抗牛奶。