饭后喝酸奶有助于消化是真的假的?

2022-08-11

酸奶是大家熟知的饮品,比起汽水、果汁等饮料,酸奶在老百姓的心里要更健康一些,因为酸奶中含有大量的益生菌,具有助消化,养护肠胃的作用,酸奶是以牛奶为原料,经发酵而来的。很多人喝酸奶习惯饭后喝,觉得这样可以帮助消化,事实真的是这样吗?喝酸奶需不需要注意时间呢?

众所周知,酸奶对肠道有益之处主要来源于酸奶中含有的益生菌成分,这些有益菌进入肠道,调节肠道菌群,从而能够促进肠道蠕动,帮助消化。所以,益生菌起码要能活着进入肠道才有用。

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如果我们饭后喝酸奶的话,肠胃中正在分泌大量的消化液来消化刚吃下去的饭,但消化液可没有选择性,不管是什么东西进入肠胃都一律消化完,尤其是酸性很强的胃液,会迅速把酸奶中的益生菌全部杀死,益生菌无法到达肠胃,所以无法起到养胃助消化的作用。

很多酸奶味道很甜,为了迎合消费者的口味,商家放了大量的糖,我们在吃饱饭以后已经摄入了足够甚至过量的能量,再喝酸奶无疑是大大增加能量的摄入,不仅起不到养护肠胃的作用,还会使人长胖。

由此可见,饭后喝酸奶,并不能助消化,相反,还有可能会导致肥胖。