酸奶和纯牛奶,到底哪个好?关于这个问题,不同的人会有不同的看法,就我个人而言,我觉得它们两个无法比较,因为它们各有利弊,带给人体的好处和坏处也是无法计算的。今天就让我带领大家分析一下酸奶和纯牛奶吧!
酸奶和牛奶其实就相当于是同一物质的不同形态吧!首先,咱们来谈谈纯牛奶,纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,其实它和酸奶的营养成分差不多,因为酸奶是牛奶经巴氏灭菌后,添加有益菌,然后发酵形成的,酸奶的主要营养成分是蛋白质、乳酸菌、钙和碳水化合物,原料是纯牛奶、白糖、全脂乳粉、水,发酵制作出来的酸奶,口味酸甜,营养丰富,大人小孩都爱喝。
相比于纯牛奶,酸奶有一个较大优势,那便是酸奶具有一定的助消化功能,对于那些体重超标,需要减肥的人来说,搭配酸奶的膳食会给他们带来意想不到的好处。但是,也有许多人就喜欢喝原汁原味的纯牛奶,所以,对于酸奶和纯牛奶,到底哪个更好?这个问题,每个人都有自己不同的看法。